Annes Kladdkaka

8-10 bitar   Tid: ca 30 min + tid i ugn eller Mikro.

Ingredienser:

Smält  margarinet.
Smälter du margarinet i mikron så dela fettet i mindre bitar och täck skålen.
Smält margarinet på full effekt 1,5-2 min.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjölet, kakaon och vaniljsockret. Rör ner blandningen i äggsmeten.
Vänd i margarinet.
Häll smeten i en låg, rund glasform, ca 27 cm i diameter.

Ugnen:
Grädda kakan i ugnen i 175⁰ C     15 - 20 min.

Mikro:
Grädda kakan på full effekt 8-10 min. Vrid formen en gång under tillagningen.