Jordgubbspaj

minst 12 bitar

Ugn 2250C i 20 minuter

Ingredienser till smuldeg:

400 g rumsvarmt Smör
8 dl Mjöl
1 dl Socker
 

Fyllning:

1 kg Jordgubbar

 

Smuldeg:
Blanda mjöl, socker och smöret till en smulig deg.
Täck botten på en långpanna. Vill du ha pajen hög så ta en mindre form.

Lägg i jordgubbarna och häll över resten av smuldegen.

Grädda i 2250C i 20 minuter.
Servera med vaniljsås.