Jordgubbspaj
minst 12 bitar
Ugn 2250C i 20 minuter
Ingredienser till smuldeg:
400 g | rumsvarmt Smör |
8 dl | Mjöl |
1 dl | Socker |
Fyllning:
1 kg | Jordgubbar |
Smuldeg:
Blanda mjöl, socker och smöret till en smulig deg.
Täck botten på en långpanna. Vill du ha pajen hög så ta en mindre form.
Lägg i jordgubbarna och häll över resten av smuldegen.
Grädda i 2250C i 20 minuter.
Servera med vaniljsås.