Våfflor
14 laggar Tid: 8 minuter för att värma våffeljärnet samt 2 minuter per våffla
Ingredienser:
| 50 g | Smör |
| 2 s t | Ägg |
| 6 dl | Mjölk |
| 5 dl | Vetemjöl |
| 1/2 tsk | Salt |
| 1 msk | Vaniljsocker |
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa äggen och tillsätt 3 dl av mjölken.
Bland i mjölet till en jämn smet.
Tillsätt resten an mjölken samt saltet och smöret.
Värm järnet i 8 minuter. Pensla med lie smör
Häll i 3/4 dl i varje järn.
Grädda i 2 minuter.