Kyckling med Rödbetor
4 personer Ugn: 1750 C Tid 20-30 minuter
Ingredienser:
4 st. | Kycklingfiléer |
Vitlökspeppar | |
1 st. | Gullök |
100 g | inlagda Rödbetor |
Smör | |
2 msk | Persilja |
Lägg filerna i en form och krydda med
Vitlökspeppar.
Grädda i ugnen i 20-30 minuter.
Skala och hacka löken. Tärna rödbetorna.
Stek löken glansig och tillsätt rödbetorna och persiljan.
Stek ett par minuter och lägg sedan hacket på kyckling bitarna.
Servera gärna Tomatris till kycklingen.