Aasekaka
Tid: 20 min i ugnen Grader: 1750 C
Ingredienser:
| 4 | Ägg |
| 3 dl | Socker |
| 4,5 dl | Mjöl |
| 3 tsk | Bakpulver |
| 2,5 dl | ljummet vatten |
Ägg och socker vispas poröst.
Blanda mjöl och bakpulver.
Blanda i mjölet och vattnet i äggblandningen.
Häll smeten i en smörad och bröad långpanna.
Grädda i 1750 C i ca 20 min.
| 200g | Smör |
| 2 st. | Äggulor |
| 1,5 dl | Socker |
| 3 msk | Vaniljsocker |
| Kokos |
Låt sjuda på spisen tills krämen tjocknar.
Låt krämen kallna lite.
bred krämen på den färdiggräddade kakan.
Strö kokos över krämen.