Kärleksmums

Tid: 20 min i ugnen  Grader: 1750 C

Ingredienser:

1 dl Kakao
2 dl Mjölk
2 dl socker
150 g rumsvarmt Smör
2 st. Ägg
3 dl Vetemjöl
1 msk Vaniljsocker
1,5 tsk Bakpulver


Koka upp kakao, mjölk och 1 dl av sockret och låt kallna.
Rör smör och socker poröst. Rör ner äggen
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Blanda ner i smeten tillsammans med Chokladmjölken.
Häll smeten i en smörad och bröad långpanna
Grädda i 1750 C i ca 20 min.


Glasyr:

50 gr Smält Smör
3,5 dl Florsocker
4 msk Kallt Kaffe
1 msk Kakao
1 msk Vaniljsocker
  Kokos

Blanda smör florsocker, kaffe och vaniljsocker.
Låt stå en stund så att glasyren blir tjock.
Bred glasyren över kakan och strö över kokos