Lingonkaka
Tid: 1 timma i ugnen Grader: 1750 C
Ingredienser:
4,5dl | Vetemjöl |
3 dl | Socker |
2 tsk | Ingefära |
2 tsk | Kanel |
2 tsk | Kryddnejlikor |
2 tsk | Bikarbonat |
1 dl | Lingonsylt |
3 dl | Mjölk |
100 g | smält smör |
Blanda alla torra ingredienser och
rör därefter ner lingonsylten, mjölken och smöret.
Häll smeten i en smord och bröad 2 liters form.
Kakan blir stor!
Grädda i 1750 C i ca 1 timma.