Kassler med kokosmjölk och ananas
4 portioner Ung: 225 Grader Tid i ung: 15 minuter
Ingredienser:
5 dl | kokt Pasta |
400 g | Kassler |
8 stycken | Ananas |
2 dl | Riven ost |
1 burk | Kokosmjölk |
1 tsk | Ingefära |
Salt | |
Peppar | |
1/2 dl | Mango Chutney |
Smörja en ugnssäker form.
Lägg i den kokta pastan. Tärna kasslern och strö över pastan.
Lägg på Ananasen och strö över osten.
Blanda mjölken, ingefäran, salt, peppar och mango chutney.
Häll över mjölken på kasslern och grädda i ca 15 minuter