Tomatsoppa
Ett litet tips bara. Köp krossade tomater som redan är kryddad.
Har blandat
flera sorter med lyckat resultat.
4 personer
Ingredienser:
| 1 kg (2burkar) | Krossade tomater |
| 2 dl | Vatten |
| 1 st. | Buljongtärning |
| 4 tsk | Mjöl |
| 2 dl | Grädde |
| Salt | |
| Peppar |
Till soppan
| Brödkrutonger | |
| Riven ost | |
| Basilika |
Gör så här:
Koka upp tomater, vatten och buljongtärning.
vispa ut mjölet i grädden och rör ner i soppan.
Koka i 5 minuter och smaka av med riven vitlök, salt och peppar.
Servera med bröd ost och basilka